2022-12-23 12:16:00 来源: 哎T有
大学内食堂“好吃不贵”，真的不怕亏？打饭阿姨直言：你们放开吃
【资料图】
上了大学后最受学生欢迎的地方是哪里？大家的答案都是“食堂”。确实，一般大学最少都会有5-6个食堂，甚至还有10多个食堂，食堂内的美食种类特别多，符合来自不同地区的学生口味。
除了东西好吃品种多，最重要的价格还很便宜。如果是带外卖或者到外面的饭店吃饭，最简单的一份也需要10-20块钱，而在食堂三个菜一份饭也就最多10块钱。这样一对比食堂当然受欢迎。
学生对大学食堂两个持方，一个爱吃，一个不想去
小桐是今年的大一新生，刚来到学校除了被学校宿舍和校园环境所吸引，印象最深的就是学校的食堂了。学校居然有5个食堂，每个食堂还有很多窗口，食物的种类真的是数不过来了。要知道小桐的高中只有一个食堂，品种也是少的可怜都吃够了。
结束了军训的小桐最大的目标就是把所有食堂的窗口都吃一边，每天下课到点吃饭是小桐最期待的事情。通过开学2个月的努力已经吃了大半了，真的是很多窗口的饭都很好吃，让人吃了还想吃，最主要价格也划算。
和小桐同寝室的文文也是一个典型的吃货，但是与小桐不同的是每天不太喜欢去食堂吃饭。小桐很是不能理解为什么作为吃货会不喜欢去吃食堂，后来聊天询问才知道，原来文文比较喜欢定外卖，感觉大学食堂东西太多，绕来绕去也不知道吃什么。
大学食堂真的不会亏本吗？食堂阿姨直言：放开吃
很多大学的食堂都非常便宜，因此很多人质疑，食堂这个价格会不会太亏了，不过大可放心这一点，食堂阿姨都直言，大家放开吃。
▼大学食堂有补贴
随着国家对教育的认识，对教育部门的扶持和补助政策也越来越多。政府对于学校会有各方面的补贴、比如食堂方面也是有专项基金。学生上学生活费有限，虽然有的家庭经济条件很好，但是大多数还是普通家庭，所以要估计更多的学生生活费，学校食堂的价格不能太贵。
▼大学食堂有规定
学校食堂基本都是有个人承包的，虽然站在个人的角度是想要赚钱的。但是学校方面是有明确规定的，食堂饭菜的价格不能高于外面饭店的价格，甚至各个窗口之间也不能哄抬物价恶意竞争，如果不能按照规定实施可能第二年就不会在承包给个人。
▼大学食堂有压力
每个学校的食堂都会有这样的情况，有的窗口天天排队，有的窗口却冷冷清清。虽然也会为了拉动消费做一些活动，比如送饮料、送水果等，甚至是把价格一降再降，就是为了增加窗口的销售量。如果通过各种活动仍然冷清，就要考虑是不是饭菜的口味不适合。而且面对这种结果学校也会考虑是否再承包。
▼大学食堂薄利多销
薄利多销是学校食堂的基本策略，可能一份饭只能赚个一块钱，但是如果一天有1000名学生来吃，一天的利润就可以达到1000了。食堂窗口多，可是学生的数量有限，想要争取到流量就只能保证东西好吃、价格便宜。
